BURUNDI Gakenke scr.15

Kód: 252/250 252/501 252/504 252/507 252/500 252/502 252/505 252/508 252/100 252/503 252/506 252/509 Zvolte variantu
280 Kč 280 Kč 280 Kč 280 Kč 540 Kč 540 Kč 540 Kč 540 Kč 1 080 Kč 1 080 Kč 1 080 Kč 1 080 Kč od 280 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Chcete kávu namlít?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Čerstvě pražená káva 100% výběrová ARABIKA.

Nenechte si ujít delikátní, sladký, vyvážený šálek s jemnými ovocnými tóny a převahou mučenky.

 

 

Způsob přípravy

Varianty mletí kávy:

  • Turek, Espresso----jemné mletí
  • Překapávaná, Chemex , Hario V60----střední mletí
  • French press-----hrubé mletí 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Promývací stanice Gakenke se podílí na řadě projektů zaměřených na pomoc zemědělcům a jejich podporu, včetně projektu chovu hospodářských zvířat a řady projektů Farmářského centra zaměřených na posílení družstev a zlepšení výnosů. Byla postavena v roce 1991 a aktuálně má kapacitu až 750 tun za sezónu.

Stanice Gakenke má 2 685 registrovaných farmářů, kteří hospodaří na 22 plantážích v obci Gatare v provincii Kayanza. Ti jsou organizováni ve skupinách po 30 lidech, v jejichž čele stojí vedoucí výrobce, který usnadňuje komunikaci a organizaci s promývací stanicí. Zemědělci mají obvykle v průměru 250 stromů.

Nenechte si ujít Delikátní, sladký, vyvážený šálek s jemnými ovocnými tóny a převahou mučenky.

Chuťový profil: Delikátní, sladký, vyvážený šálek s jemnými ovocnými tóny a převahou mučenky.

Země původu: Burundi

Region: Gatara

Farma: Gakenke Washing Station

Farmář/ka: 2,667 smallholder farmers working with Greenco Coffee

Nadmořská výška: 1500-1800 m.n.m.

Odrůda: Red Bourbon

Zpracování: Natural

Screen: 15+

Cupping Score: 86,5

Crop: 2022/2023